Асхана алемі

2021-06-09 15:29:09 Маффины

Өте дәмді әрі бір жасағаннан шығатын рецептпен бөлісемін

Парақшамды қарап көр ұнап қалады

Рецепт
80 гр слив масло
250 гр сахар ; тұз
3 жұмыртқа
140 гр сүт
70 гр раст.масло
370 гр ұн ;разрыхл
Начинкаға бәрі бола береді менде сгущенка

Жасалу жолы
Бөлме температурасындағы слив.маслоға секер тұз қосып миксерлейміз

Бөлек ыдысқа жұмыртқа сүт раст.маслоны салып былғап жаңағы ыдысымызға 2 ге бөліп құйып араластырамыз.
Сосын електен өткізілген ұнмен разрыхлительді бөліп бөліп сала отырып миксерлейміз.
Начинка өз қалауыңыз бойынша

Дайын Ас болсын Ашу / Түсініктеме

2021-06-08 19:21:20 Ішің пысса наушниктің үстін басып музыка тыңда Ашу / Түсініктеме

2021-06-08 09:12:10 Реклама жасатам дегендер лч тек бүгін скидка
@Asaba_Aybek

Канал админі Ашу / Түсініктеме

2021-06-08 08:21:41 Алмұрт, жаңғақ, шоколад қосылған Пирог
⠀
Құрамы:
⁃ 250 гр ұн
⁃ 2 жұмыртқа
⁃ 150 гр жұмсақ сары май
⁃ 150 гр қант
⁃ 125 гр қаймақ 15% немесе айран ( мен йогурт қостым)
⁃ 1,5 қасық разрыхлитель
⁃ 100 гр шоколад ( қазақстан)
⁃ 100 гр ұсақталған грец орех
⁃ 4 дана алмұрт
⠀
Жасалуы:
⠀
Сары майға қантты салып ағарғанша миксерлейміз. Бір-бірден жұмыртқаны салып, тағы миксерлейміз. Кейін йогуртты құйып, араластырамыз.
Бөлек ыдысқа ұнды өлшеп, разрыхлитель салып араластырамыз.
Ұнымызды сұйық қоспаға салып, лопаткамен араластырамыз. Қою болады.
Кейін орех, шоколад, туралған алмұрты салып, тағы да араластырамыз.
Пешімізді алдын ала қызыдырып 180 градусқа қоямыз.
Пирогтың диаметрі менде 24 см.
Формаға пергамент төсеп немесе май жағып, бетіне жұқалап туралған алмұртты орналастырып шығамыз, бетіне қамырды құямыз.
Пирог 40 минут піседі, градусын 160 қа қойып, тағы 20 минут ұстаймыз.

Ас болсын Ашу / Түсініктеме

2021-06-08 07:22:30 ҚАТПАРЛЫ САМСА
___________________
Барлығы көз мөлшерімен
Тұз
Ашытқы (дрожжи)
Жылы су Ұн
Салмасы қалауыңызға қарай
Қамыр ашып кетпей тұрып жаю қажет
Қамыр қаншалықты жұқа жайылса соншалықты қатпары жұқа болады
Духовканың формасын майлауды ұмытпаңыз немесе пергамени қағазын қолданыңыз
Ас болсын Ашу / Түсініктеме

2021-06-07 20:10:29 "Ерекше запеканка".
Картопты қайнатып, сүт, сары май, бұрыш салып еземіз. Пюре дайын!
Қызған майға үккіштен өткәзген сәбіз, пияз, чеснок, томат, тұз, бұрыш салып, су құйып 10 мин бұқтырамыз;
Бұл массаны фаршқа салып, араластырамыз, жұмыртқа саламыз;
Фрикаделькилер домалатамыз;
Соус дайындаймыз: қабығы алынған помидорды кинзамен қуырып, жұмсартамыз.
Блендермен еземіз;
Арнайы формаға алдымен пюрені, үстінен фрикаделькиді, үстіне соусты, үккіштен өткізген сырды сеуіп, 220 градуста 15 минутқа духовкада пісіріп аламыз!
Ашу / Түсініктеме

2021-06-07 20:10:29 Құрамы:
⠀
Сүт жылы 250 мл
Сары май 80 гр
Жұмыртқа 1 шт
Қант 3 а.қ
Тұз 1 ш.қ
Ашытқы 0,8 а.қ
Ұн 700-1000 гр
⠀
Жұмсақ қамыр илеп, жылы жерге көтерілуге қоямыз.
⠀
Салмасы:
⠀
Сары май 50 гр
Қант 2 а.қ
Корица 1 а.қ
⠀
Крем:

Қаймақ 1 кесе
Қант 2 а.қ

200С* 35 мин
⠀
Жасалу жолын видеода көрсеттім. Сұрақтарыңызға төменде жауап берем
⠀
Ас болсын
⠀ Ашу / Түсініктеме

2021-06-06 18:44:53 Хабарласамыз....... Ашу / Түсініктеме

2021-06-06 18:43:47 Толығырақ ватсап номерде
87783340998 Ашу / Түсініктеме

2021-06-05 20:20:17 Ашу / Түсініктеме