Асхана алемі

2021-05-12 09:14:41 қазан кебаб

@Asxana_alemine_sayaxat Ашу / Түсініктеме

2021-05-12 09:14:32 кукла торты

@Asxana_alemine_sayaxat Ашу / Түсініктеме

2021-05-11 21:13:32 Қазақша әндерді білесіңбе Тыңдағың келедіме ? Тіркелуді бас все Ашу / Түсініктеме

2021-05-11 21:13:24 Қазақша әндерді білесіңбе
Тыңдағың келедіме ?
Тіркелуді бас все Ашу / Түсініктеме

2021-05-11 19:20:10 ЕТ ҚОСЫЛҒАН НАН

Құрамы:
-400гр ұн
-1 шәй қасық тұз;
-бөлме температурасындағы су;
-еріген маргарин;
⠀
Салмасы:
-500гр тартылған ет;
-1 пияз;
-тұз;
-қара бұрыш;
⠀
-жұмыртқаның сарысы;
-күнжіт;
⠀
Жасалуы: толық видеода көрсетілді.
Тұзды суға қамыр илеп, 15мин.тындырып қоямыз.
⠀
Табаға май құйып, тартылған етті қуырамыз. Туралған пияз, тұз, бұрыш қосамыз. Баяу отта бұқтырып пісіреміз.
⠀
Тынған қамырды жұқалап жайып, еріген сары май жағамыз. Ортасына салманы біркелкі салып, рулет ораймыз. Табаға саламыз, бетін жауып, 10мин. қалдырамыз. Жұмыртқаның сарысын жағамыз. Күнжіт себеміз. 200-220* С қызған пеште 30-35 минат пісіреміз. Дәмділігін айтып жеткізе алмаймын Жасап көріңіздер
Ас болсын! Ашу / Түсініктеме

2021-05-11 19:20:10 " Вупи пай" торты.

170 гр қазақстан шоколады
90 гр сары май
4 жұмыртқа
150 гр қант
15 гр қамыр қопсытқыш
25 гр какао ұнтағы
200 гр ұн
Глазурь:
130 гр шоколад
70 гр сары май
Креміне:
250 гр маскарпоне
550 гр креметте
550 гр кілегей 35% (сливки)
200 гр Қантты ұнтақ Ескерту:жұмыртқа бөлме температурасындағы болу керек.
Шоколад пен сары майды ерітіп, ыстықтай құясыздар. Пергамент қағазын 4 коржға видеодағындай шығарып, келесі бетіне аударып, қамырды теңдей бөліп шамамен 5 ас қасық, формасынан шығармай, жағып жатқан қасық немесе палеткаңызды көтермей Ары бері жүргізе отыра жағасыз. Глаузурьді суытып барып, құйып, ақырын ағызасыздар. 3 кондитерлік қалташаға теңдей бөліп барып, тортты креммен жинасаңыз, крем түгелдей тең жетеді. Крем жасағанда Ең алдымен маскарпоне, креметтені, қантты ұнтақты біркелкі болғанша араластырамын да, кілегейді соңынан қосып, біркелкі қою крем шыққанша Миксермен араластыру.Сонда еш іртіксіз теп тегіс әдемі крем шығады Ашу / Түсініктеме

2021-05-11 12:24:41 Красный бархат пирожноесы


Ингредиенттер:

жумыртка -1шт
рис уны -30гр
сут - 50мл
какао-1ас к.
разрыхлитель -1/2ш.к
ванилин

суйык май 1а.к.
Пищевой краситель кызыл тусти

Крем:
жумсак творог - 140гр
сахарная пудра-2ст.л

Ас болсын Ашу / Түсініктеме

2021-05-10 20:44:38 Пицца

Су-500мл
Дрож-1а.қ
Тұз-1қ
Зәйтүн майы-3ас қасық
Ұн(кажет болганынша)

Соус:
Кетчуп(қызанақ пастасы) базелик қосып арластырамыз.

Салмасына:
Сыр твердый 300-400гр
Сыр мацарелла-200гр
Памидор
Тәтті бұрыш
Тауық еті
Фарш тб әр түрлі салмалармен дайындасаныз болады! Ашу / Түсініктеме

2021-05-10 20:44:37 4) Жаппа:
Ет -300гр
Пияз-1шт
Сәбіз-2шт
Картоп-4шт
Перец(тәтті бұрыш)-2-3шт
Қызанақ-2шт
Сарымсақ-2дана
Тұз,дімдеуіштер дәміне қарата!

ҚАМЫРЫНА
Жұмыртқа -1шт
Тұз-1қасық
Су -кесе
Қажетінше ұн Ашу / Түсініктеме

2021-05-10 20:44:37 3) ОРЕО ТОРТЫ


ВИСКВИТ

1. Жұмыртқа – 6 шт
2. Ұн – 150 гр
3. Қант - 150 гр
4. Разрыхлитель – 10 гр
5. Какао - 40-50 гр

КРЕМ

1. Сливки – 500 гр
2. Творожный сыр – 250 гр
3. Сахарная пудра – 150 гр
4. «ОРЕО» печеньесі









ДАЙЫНДАЛУ ЖОЛЫ

1. Қамырымызды 3 бөліп 180-200 градус пеште пісіреміз
2. Крем. Сливкиді миксерлейміз. Сахарный пудра қосамыз. 300 гр Творожный сыр қосамыз. Орео печеньесін қолмен сындырып, тортқа қосамыз.

3. Тортты жинақтап, Ореомен әсемдейміз Ашу / Түсініктеме