Құрамы: 1банка сгущенка Айналайын. 100гр слив май (комнат темпер). 3 шт жұмыртқа. 1ч.л разрыхлитель. 250гр ұн (1,5стакан). Осылардың бəрін рет ретімен бір ыдысқа салып отырып миксерлейміз. Қаймақ сияқты пышный қамыр дайын болады. Пергамент қағазға домалақ шеңбер сызып алып касықпен қамырды жайып 180 гр 5-7мин пісіреміз. Шамамен 5-6 шт шығуы керек.Дияметрі 22.24 см . Крем: 1ст сливки (30% жоғары) салқын болсын. 50гр сахарная пудра. 100гр слив масло ( комнат темпер) 100гр сгущенка . Бірінші сливкиді сах пудрамен миксерлеп аласыздар. сосын Бəрін бір ыдысқа салып 5-7минут тоқтатпай қоюланғанша миксерлейміз. Крем дайын. Шоколадты ганаш. 100гр қазақстан шоколад 60 Гр май. Екеуін бір ыдысқа салып судың буына қойып араластырып тұрып ерітіп аламыз. Сəл суыған соң тортқа құямыз. Сəндеу жағы өз еріктеріңіз жалпы. Торт биик болсын десениз , еки есе кобейтесиз заттарын. Мен екі есе көбейтіп жасағам.
