Сақтап алыңыз
Жасап көретініңізге сенімдімін
- ЕТ ҚОСЫЛҒАН НАН
Құрамы:
-400гр ұн
-1 шәй қасық тұз;
-бөлме температурасындағы су;
-еріген маргарин;
⠀
Салмасы:
-500гр тартылған ет;
-1 пияз;
-тұз;
-қара бұрыш;
⠀
-жұмыртқаның сарысы;
-күнжіт;
⠀
Жасалуы: толық видеода көрсетілді.
Тұзды суға қамыр илеп, 15мин.тындырып қоямыз.
⠀
Табаға май құйып, тартылған етті қуырамыз. Туралған пияз, тұз, бұрыш қосамыз. Баяу отта бұқтырып пісіреміз.
⠀
Тынған қамырды жұқалап жайып, еріген сары май жағамыз. Ортасына салманы біркелкі салып, рулет ораймыз. Табаға саламыз, бетін жауып, 10мин. қалдырамыз. Жұмыртқаның сарысын жағамыз. Күнжіт себеміз. 200-220* С қызған пеште 30-35 минат пісіреміз. Дәмділігін айтып жеткізе алмаймын Жасап көріңіздер
Ас болсын!
