Чтобы приготовить минтай в лаваше: Филе минтая – 400-500 г С | Просто вкусно
Чтобы приготовить минтай в лаваше:
Филе минтая – 400-500 г Соевый соус – 2-3 ст.л. Творожный или сливочный сыр – 200 г Укроп – небольшой пучок Тонкий лаваш – 300 г Сливочное масло – 50 г Соль, черный перец – по вкусу
1. Филе минтая замариновать в соевом соусе, немного подсолить по необходимости, поперчить. 2. Мелко нарезать укроп, перемешать его с творожным сыром. 3. Лаваш нарезать на длинные полоски шириной около 12 см. Смазать растопленным сливочным маслом. 4. Выложить на лаваш творожный сыр и рыбу, свернуть в треугольник. Сверху смазать сливочным маслом. 5. Выпекать 20-25 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.