2023-03-18 09:53:19
СЕМЕНА ЧИА И ПУДИНГ… Что за неведомые дела?
Доброго субботнего денечка, друзья!
Впервые я попробовала эти семена в составе коктейля во Вьетнаме. Там они продаются в виде сока, а точнее киселя. Поэтому мне, как небольшой любительнице этого дела, тогда напиток «не зашел».
Оказывается, эти семена очень полезные, содержат в себе кучу всяких необходимых для здоровья витаминов и элементов. Почти как наши семена льна, только Чиа усваиваются лучше и не вызывают ( как у меня, например) нежелательных побочных эффектов
В общем, классная штука. Если интересно, прочитайте о них в инете. Там куча инфы.
А у нас тут РЕЦЕПТ- как приготовить эти семена так, чтобы даже нелюбители киселя ели их и восторгались Ну или, минимум, признали, что «есть можно, даже вкусно»
Итак, нам понадобится :
Семена Чиа 2 ст.л
Молоко (любое, в том числе растительное)- 150 мл
Фрукты или ягоды, в том числе пюре (6 кусочков сухого манго/ 1 банан/ 2 киви/ клубника)
Какао, корица-если пожелаете.
Самое главное- замочить семена в молоке минимум на 4 часа, можно на ночь. Остальное в видео
Да, кстати, киви, хотя и была спелой, оказалась достаточно кисленькой- поэтому подойдет в этом пудинге только для тех, кто её ОООЧЕНЬ любит. Или кто подсластит медком Мои домочадцы её не оценили. Но это дело вкуса.
Всем приятного просмотра и аппетита!!
Всегда ваша КСЮ
Манго и семена Чиа я купила на Вальдберриз.
54 viewsedited 06:53