Долма - Фарш-350гр Пияз-1шт Сарымсақ-2тіс Петрушка-1 пучок Томат-2 ас қасық күріш- 300гр - Сумак-2 шәй қасық Қызыл бұрыш- 1 шәй қасық Қара бұрыш- 1 шәй қасық Мято-1 шәй қасық Тұз- 1 ас қасық Сұйық май- 100 мл толтырып су қойып пісіреміз күріші әбден піссін лимон суы қоссаныз болады
