ТОРТ Ц И Ф Р А
Құрамы (тесто):
Шоколад - 160гр
Сары май(слив.масла)- 80гр
Қант, шекер(саxар) - 150гр
Жұмыртқа (яйца) - 4шт
Ұн - 200гр
Қопсытқыш - 20гр
Какао - 20гр.
⠀
Жасалуы:
Шоколад пен сары майды буда ерітеміз
Қант пен жұмыртқаны жақсылап миксермен араластырамыз
Үстіне еріген шоколадымызды құямыз (ыстық, жылы күйінде бола береді)
Ең соңында құрғақ қоспаларды қосамыз
⠀
180С Қызып тұрған пеште піскенше қалдырамыз (5минутқа жетпей пісіп қалуы мүмкін)
Авторы: Moldir rysbai