Аспаздың күнделігі

2022-11-13 12:24:56 НАГГЕТСЫ (ең үздік рецепт)

Құрамы:
Тауықтың төс еті
Кептірілген нан
⠀
Соус:
Жұмыртқа
Дәмдеуіштер
Сүт

АС ӘЛЕМІ Ашу / Түсініктеме

2022-10-28 16:54:23 ЕРЕКШЕ ТІСКЕ БАСАР

Құрамы:
Қатпарлы қамыр
Жұмыртқаның сарысы
⠀
Салмасы: (салмасына қалағандарыңызды қосуға болады)
Жұмыртқа
Ірімшік
Қаймақ немесе майонез
Тұз
Көк шөп

АС ӘЛЕМІ
⠀ Ашу / Түсініктеме

2022-10-12 21:15:04 Алмалы шарлотка

Құрамы:
3 жұмыртқа
5-6 дана алма
250 гр ұн
180 гр қант
180 гр қаймақ
80 мл сұйық май
10 гр разрыхритель
2 гр ванилин
180 градусқа қоясыз
60 минутта піседі
26 см ыдысқа саласыз
Ас болсын

АС ӘЛЕМІ Ашу / Түсініктеме

2022-09-16 08:10:24 ЧИЗКЕЙК "СНИКЕРС"

Құрамы:
Печенье - 450гр
Какао - 20гр
Сары май - 150гр (сливочное масло)
⠀
Салмасы:
Сүзбе - 500гр (творог)
Кілегей 33% - 150мл (сливки)
Шекер - 100гр (Сахар)
Жұмыртқа - 2 дана (яйца)

Форма 22см

130С қызып тұрған пеште 1,5 сағат пісіреміз (бір жарым сағат).

Бір түнге қалдырамыз тоңазтқышта , ертесі күні карамель жасап жағасыздар.
⠀
Карамель:
Шекер - 115гр (сахар)
Сары май -50гр (сливочное масло)
Тұз (соль)
Ыстық Кілегей 33% - 80мл (сливки)
Арахис
Жасалуы видеода .
Автор: moldir_rysbai

АС ӘЛЕМІ Ашу / Түсініктеме

2022-09-15 18:07:52 ЕРЕКШЕ СҮТТІ ТӘТТІ

Печенье
⠀
Заварной крем:
Шекер - 150гр
Ұн - 150гр
Сүт - 1литр
Кукуруз крахмалы (жоқ болса керек емес) - бір ас қасық
Ванильді қант - бір шәй қасық
Сары май 100гр

Крем:
Сливки - 150мл
Творожный сыр -200гр
Сахарная пудра - 2 ас қасық
⠀
АС ӘЛЕМІ Ашу / Түсініктеме